烹飪 | 九州料理と完全個室美味か新宿店

▲▽▲▽ 國內美食節 ▽▲▽▲
- 雞肝刺身
  ¥680(税込)
  低溫烹調，入口即化
  1/10
  雞肝刺身
  ¥680(税込)
  低溫烹調，入口即化
- 雞胸肉韃靼
  ¥780(税込)
  口感濕潤、柔軟、清淡
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  雞胸肉韃靼
  ¥780(税込)
  口感濕潤、柔軟、清淡
- 烤鮪魚腦
  1180日元(税込)
  這是鮪魚身上非常珍貴的部位，一條鮪魚只能拿到少量。
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  烤鮪魚腦
  1180日元(税込)
  這是鮪魚身上非常珍貴的部位，一條鮪魚只能拿到少量。
- 鮪魚喉肉和蔥花炸彈
  1280日元(税込)
  大量的蔥花和芝麻油是絕配！
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  鮪魚喉肉和蔥花炸彈
  1280日元(税込)
  大量的蔥花和芝麻油是絕配！
▲▽▲▽九州美食▽▲▽▲
- 今日最佳馬肉刺身三拼
  1280日元(税込)
  Assorted Horse-meat Sashimi
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  今日最佳馬肉刺身三拼
  1280日元(税込)
  Assorted Horse-meat Sashimi
- 入口即化的熊本特級大理石馬肉刺身
  880日元(税込)
  Horse-meat Sashimi
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  入口即化的熊本特級大理石馬肉刺身
  880日元(税込)
  Horse-meat Sashimi
- 九州花見雞鐵板燒
  1280日元(税込)
  烤雞：2-3人份 1280日元，3-5人份 1880日元
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  九州花見雞鐵板燒
  1280日元(税込)
  烤雞：2-3人份 1280日元，3-5人份 1880日元
- 味噌炒牛雜
  ¥680(税込)
  beef tripe and miso stir fry
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  味噌炒牛雜
  ¥680(税込)
  beef tripe and miso stir fry
- 飛驃牛筋燉菜
  ¥650(税込)
  Hida Beef Tendon Stew
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  飛驃牛筋燉菜
  ¥650(税込)
  Hida Beef Tendon Stew
- 博多特色菜：明太子（辣鱈魚子）和雜碎燉菜
  580日元(税込)
  special product Hakata tripe stew
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  博多特色菜：明太子（辣鱈魚子）和雜碎燉菜
  580日元(税込)
  special product Hakata tripe stew
- 熊本特產：「芥末蓮藕」（芥末蓮藕）
  ¥650(税込)
  special product Kumamoto mustard stuffed lotus root
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  熊本特產：「芥末蓮藕」（芥末蓮藕）
  ¥650(税込)
  special product Kumamoto mustard stuffed lotus root
- 炸沙丁魚作為佐酒小吃
  ¥680(税込)
  Deep-fried Silver-stripe Round Herring
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  炸沙丁魚作為佐酒小吃
  ¥680(税込)
  Deep-fried Silver-stripe Round Herring
- 鮮嫩多汁的黑豬肉餃子
  580日元(税込)
  Berkshire Pork Dumplings
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  鮮嫩多汁的黑豬肉餃子
  580日元(税込)
  Berkshire Pork Dumplings
- 鹿兒島黑豬肉鐵板燒
  1380日元(税込)
  烤伯克希爾豬肉：2-3人份 1280日元，3-5人份 1880日元
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  鹿兒島黑豬肉鐵板燒
  1380日元(税込)
  烤伯克希爾豬肉：2-3人份 1280日元，3-5人份 1880日元
- 我們最受歡迎的商品之一是「金牛雜火鍋」。享受浸泡在高湯中的內臟和蔬菜的甜味♪
  單品/套餐OK◎
  著名的內臟火鍋採用源自正宗博多地區的秘方製成。融化的和牛內臟、特製的高湯和大量的蔬菜，讓您的口中充滿美味♪在溫暖的火鍋中享受一頓滿足的晚餐！
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  我們最受歡迎的商品之一是「金牛雜火鍋」。享受浸泡在高湯中的內臟和蔬菜的甜味♪
  單品/套餐OK◎
  著名的內臟火鍋採用源自正宗博多地區的秘方製成。融化的和牛內臟、特製的高湯和大量的蔬菜，讓您的口中充滿美味♪在溫暖的火鍋中享受一頓滿足的晚餐！
▲▽▲▽鍋▽▲▽▲
- 味噌烤雞火鍋（一種火鍋料理）
  1380日元(税込)
  miso hotpot
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  味噌烤雞火鍋（一種火鍋料理）
  1380日元(税込)
  miso hotpot
- 兩國相撲火鍋
  1580日元(税込)
  chanko hotpot(containing vegetables and meat and fish, all cooked at the table)
  1/10
  兩國相撲火鍋
  1580日元(税込)
  chanko hotpot(containing vegetables and meat and fish, all cooked at the table)
- 鹿兒島黑豬涮鍋
  1380日元(税込)
  Bershire Pork Shabu Shabu
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  鹿兒島黑豬涮鍋
  1380日元(税込)
  Bershire Pork Shabu Shabu
- 牛雜火鍋（鹽/醬油）
  1480日元(税込)
  *接受2人份或以上訂單。請選擇鹽或醬油。我們的招牌豬雜火鍋採用源自豬雜火鍋之鄉博多的秘方烹調而成。鮮嫩的和牛內臟，用我們特製高湯熬製的鮮美湯底，以及豐富的蔬菜，共同打造出令人欲罷不能的美味，讓您的味蕾盡享滿滿滋味！盡情享用這頓暖心火鍋，飽餐一頓吧！其他食材：黑豬內臟（每份800日圓）、蔬菜拼盤（680日圓）、雜番麵（580日圓）、粥（480日圓）
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  牛雜火鍋（鹽/醬油）
  1480日元(税込)
  *接受2人份或以上訂單。請選擇鹽或醬油。我們的招牌豬雜火鍋採用源自豬雜火鍋之鄉博多的秘方烹調而成。鮮嫩的和牛內臟，用我們特製高湯熬製的鮮美湯底，以及豐富的蔬菜，共同打造出令人欲罷不能的美味，讓您的味蕾盡享滿滿滋味！盡情享用這頓暖心火鍋，飽餐一頓吧！其他食材：黑豬內臟（每份800日圓）、蔬菜拼盤（680日圓）、雜番麵（580日圓）、粥（480日圓）
▲▽▲▽一項▽▲▽▲
- 辣味醃黃瓜碎
  480日元(税込)
  Cucumber with Spicy Pickled
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  辣味醃黃瓜碎
  480日元(税込)
  Cucumber with Spicy Pickled
- 柚子味醋漬內臟
  460日元(税込)
  boiled tripe with yuzu vinegar
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  柚子味醋漬內臟
  460日元(税込)
  boiled tripe with yuzu vinegar
- 新鮮採摘、煮熟的毛豆
  400日元(税込)
  Edamame(Green soy beens)
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  新鮮採摘、煮熟的毛豆
  400日元(税込)
  Edamame(Green soy beens)
- 新鮮完整的冰番茄，撒上來自五島海的鹽。
  ¥420(税込)
  Chilled Tomato
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  新鮮完整的冰番茄，撒上來自五島海的鹽。
  ¥420(税込)
  Chilled Tomato
- 芥末秋葵章魚
  450日元(税込)
  Octopus Seasoned with Green Horseradish Paste
  1/10
  芥末秋葵章魚
  450日元(税込)
  Octopus Seasoned with Green Horseradish Paste
- 什錦泡菜
  ¥520(税込)
  Vegetable Pickles
  1/10
  什錦泡菜
  ¥520(税込)
  Vegetable Pickles
- 道地韓國鱈魚
  480日元(税込)
  Pickled Fish Innards in Kimuchi Style
  1/10
  道地韓國鱈魚
  480日元(税込)
  Pickled Fish Innards in Kimuchi Style
- 辛辣美味的泡菜
  460日元(税込)
  Kimuchi
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  辛辣美味的泡菜
  460日元(税込)
  Kimuchi
- 熱軋煎蛋捲
  ¥520(税込)
  Rolled Omelet
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  熱軋煎蛋捲
  ¥520(税込)
  Rolled Omelet
- 冷豆腐
  ¥420(税込)
  cold tofu
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  冷豆腐
  ¥420(税込)
  cold tofu
▲ ▽ ▲ ▽ 果嶺▽ ▲ ▽ ▲
- 蝦仁沙拉
  580日元(税込)
  shrimp korean style salad
  1/10
  蝦仁沙拉
  580日元(税込)
  shrimp korean style salad
- 酪梨豆腐沙拉，散發著烤芝麻的香氣
  ¥680(税込)
  Japanese-style Salad with Avogado and Tofu
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  酪梨豆腐沙拉，散發著烤芝麻的香氣
  ¥680(税込)
  Japanese-style Salad with Avogado and Tofu
- 凱薩沙拉佐溏心蛋
  580日元(税込)
  Caesar Salad
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  凱薩沙拉佐溏心蛋
  580日元(税込)
  Caesar Salad
- 北海道產馬鈴薯成人沙拉
  560日元(税込)
  Potato Salad
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  北海道產馬鈴薯成人沙拉
  560日元(税込)
  Potato Salad
▲▽▲▽生魚片▽▲▽▲
- 今日生魚片拼盤
  1980日元(税込)
  什錦刺身/三件套裝：1280日元，五件套裝：1980日元，七件套裝：2880日元
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  今日生魚片拼盤
  1980日元(税込)
  什錦刺身/三件套裝：1280日元，五件套裝：1980日元，七件套裝：2880日元
- 新鮮瘦鮪魚
  ¥1080(税込)
  Tuna(red part)
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  新鮮瘦鮪魚
  ¥1080(税込)
  Tuna(red part)
- 香煎鰹魚佐蔥花和鹽醬
  ¥680(税込)
  Seared Bonito
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  香煎鰹魚佐蔥花和鹽醬
  ¥680(税込)
  Seared Bonito
- 鮮甜多汁的肥鮭魚
  ¥680(税込)
  Fatty Salmon
  1/10
  鮮甜多汁的肥鮭魚
  ¥680(税込)
  Fatty Salmon
- 新鮮鮪魚薄片
  ¥680(税込)
  tuna carpaccio
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  新鮮鮪魚薄片
  ¥680(税込)
  tuna carpaccio
- 新鮮扇貝刺身直接從漁港運抵
  ¥780(税込)
  tuna carpaccio
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  新鮮扇貝刺身直接從漁港運抵
  ¥780(税込)
  tuna carpaccio
▲▽▲▽炸物▽▲▽▲
- 雪蟹奶油炸丸子佐自製醬汁
  ¥680(税込)
  Crab Cream Croquette
  1/10
  雪蟹奶油炸丸子佐自製醬汁
  ¥680(税込)
  Crab Cream Croquette
- 紅薯條配九州野花蜂蜜。
  ¥520(税込)
  Sweet Potato Fries
  1/10
  紅薯條配九州野花蜂蜜。
  ¥520(税込)
  Sweet Potato Fries
- 大炸蝦（3隻）
  ¥650(税込)
  fried prawn
  1/10
  大炸蝦（3隻）
  ¥650(税込)
  fried prawn
- 黏糊糊的卡門貝爾起司薯條
  580日元(税込)
  Deep Fried Camembert Cheese
  1/10
  黏糊糊的卡門貝爾起司薯條
  580日元(税込)
  Deep Fried Camembert Cheese
- 成人口味蒜香薯條
  480日元(税込)
  Garlic Potato Fries
  1/10
  成人口味蒜香薯條
  480日元(税込)
  Garlic Potato Fries
- 香脆炸雞軟骨
  ¥620(税込)
  Deep-Fried Chicken Gristle
  1/10
  香脆炸雞軟骨
  ¥620(税込)
  Deep-Fried Chicken Gristle
- 宮崎特產：高名韃靼醬南蠻雞
  ¥780(税込)
  Marinated Fried-chicken with Tartar Sauce
  1/10
  宮崎特產：高名韃靼醬南蠻雞
  ¥780(税込)
  Marinated Fried-chicken with Tartar Sauce
- 香脆炸牛蒡根
  560日元(税込)
  香脆炸牛蒡根
  1/10
  香脆炸牛蒡根
  560日元(税込)
  香脆炸牛蒡根
- 軟糯的馬鈴薯起司麻糬
  550日元(税込)
  Potato Cheese Mochi
  1/10
  軟糯的馬鈴薯起司麻糬
  550日元(税込)
  Potato Cheese Mochi
▲▽▲▽陶器▽▲▽▲
- 北海道產的烤青花魚
  1180日元(税込)
  Grilled Hokke Fish(okhotsk atka mackerel)
  1/10
  北海道產的烤青花魚
  1180日元(税込)
  Grilled Hokke Fish(okhotsk atka mackerel)
- 鹽烤天然大蝦
  580日元(税込)
  Salt Grilled Large Shrimp
  1/10
  鹽烤天然大蝦
  580日元(税込)
  Salt Grilled Large Shrimp
- 和孩子一起吃四山燒
  ¥620(税込)
  Grilled Shishamo Fish
  1/10
  和孩子一起吃四山燒
  ¥620(税込)
  Grilled Shishamo Fish
- 長崎縣優質烤魟魚鰭
  580日元(税込)
  Grilled Skate Fin
  1/10
  長崎縣優質烤魟魚鰭
  580日元(税込)
  Grilled Skate Fin
- 多汁香腸什錦裝（5 件）
  ¥650(税込)
  Assorted Sausages
  1/10
  多汁香腸什錦裝（5 件）
  ¥650(税込)
  Assorted Sausages
▲▽▲▽用餐▽▲▽▲
- 國產大理石紋和牛鐵板燒牛排
  1880日元(税込)
  Beef Steak
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  國產大理石紋和牛鐵板燒牛排
  1880日元(税込)
  Beef Steak
- 傳統醬炒麵
  ¥720(税込)
  Fried noodles
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  傳統醬炒麵
  ¥720(税込)
  Fried noodles
- 香辣可口的泡菜炒飯
  ¥760(税込)
  Kimuchi Fried Rice
  1/10
  香辣可口的泡菜炒飯
  ¥760(税込)
  Kimuchi Fried Rice
- 戈雅錢普魯
  ¥760(税込)
  Bitter Melon Stir Fry with Tofu and Egg
  1/10
  戈雅錢普魯
  ¥760(税込)
  Bitter Melon Stir Fry with Tofu and Egg
- 傳統風味茶泡飯（鮭魚、明太子、梅子）
  550日元(税込)
  Boiled Rice soked with tea
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  傳統風味茶泡飯（鮭魚、明太子、梅子）
  550日元(税込)
  Boiled Rice soked with tea
▲▽▲▽甜蜜▽▲▽▲
- 今日甜點拼盤
  1280日元(税込)
  Today's dessert platter
  1/10
  今日甜點拼盤
  1280日元(税込)
  Today's dessert platter
- 濃鬱美味的蕨餅抹茶冰淇淋
  580日元(税込)
  Racken-Starch Dumpling and Green Tea Ice Cream
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  濃鬱美味的蕨餅抹茶冰淇淋
  580日元(税込)
  Racken-Starch Dumpling and Green Tea Ice Cream
- 季節性冰
  ¥420(税込)
  Seasonal ice cream
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  季節性冰
  ¥420(税込)
  Seasonal ice cream
- 融化的巧克力
  ¥620(税込)
  Fondant Chocolat
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  融化的巧克力
  ¥620(税込)
  Fondant Chocolat

▲▽▲▽ 國內美食節 ▽▲▽▲

雞肝刺身

雞胸肉韃靼

烤鮪魚腦

鮪魚喉肉和蔥花炸彈

▲▽▲▽九州美食▽▲▽▲

今日最佳馬肉刺身三拼

入口即化的熊本特級大理石馬肉刺身

九州花見雞鐵板燒

味噌炒牛雜

飛驃牛筋燉菜

博多特色菜：明太子（辣鱈魚子）和雜碎燉菜

熊本特產：「芥末蓮藕」（芥末蓮藕）

炸沙丁魚作為佐酒小吃

鮮嫩多汁的黑豬肉餃子

鹿兒島黑豬肉鐵板燒

我們最受歡迎的商品之一是「金牛雜火鍋」。享受浸泡在高湯中的內臟和蔬菜的甜味♪

▲▽▲▽鍋▽▲▽▲

味噌烤雞火鍋（一種火鍋料理）

兩國相撲火鍋

鹿兒島黑豬涮鍋

牛雜火鍋（鹽/醬油）

▲▽▲▽一項▽▲▽▲

辣味醃黃瓜碎

柚子味醋漬內臟

新鮮採摘、煮熟的毛豆

新鮮完整的冰番茄，撒上來自五島海的鹽。

芥末秋葵章魚

什錦泡菜

道地韓國鱈魚

辛辣美味的泡菜

熱軋煎蛋捲

冷豆腐

▲ ▽ ▲ ▽ 果嶺▽ ▲ ▽ ▲

蝦仁沙拉

酪梨豆腐沙拉，散發著烤芝麻的香氣

凱薩沙拉佐溏心蛋

北海道產馬鈴薯成人沙拉

▲▽▲▽生魚片▽▲▽▲

今日生魚片拼盤

新鮮瘦鮪魚

香煎鰹魚佐蔥花和鹽醬

鮮甜多汁的肥鮭魚

新鮮鮪魚薄片

新鮮扇貝刺身直接從漁港運抵

▲▽▲▽炸物▽▲▽▲

雪蟹奶油炸丸子佐自製醬汁

紅薯條配九州野花蜂蜜。

大炸蝦（3隻）

黏糊糊的卡門貝爾起司薯條

成人口味蒜香薯條

香脆炸雞軟骨

宮崎特產：高名韃靼醬南蠻雞

香脆炸牛蒡根

軟糯的馬鈴薯起司麻糬

▲▽▲▽陶器▽▲▽▲

北海道產的烤青花魚

鹽烤天然大蝦

和孩子一起吃四山燒

長崎縣優質烤魟魚鰭

多汁香腸什錦裝（5 件）

▲▽▲▽用餐▽▲▽▲

國產大理石紋和牛鐵板燒牛排

傳統醬炒麵

香辣可口的泡菜炒飯

戈雅錢普魯

傳統風味茶泡飯（鮭魚、明太子、梅子）

▲▽▲▽甜蜜▽▲▽▲

今日甜點拼盤

濃鬱美味的蕨餅抹茶冰淇淋

季節性冰

融化的巧克力